Zasadniczo istnieją dwa rodzaje ćwiczeń, te, w których używa się siły i te, w których dominuje opór. Różne stopnie zaangażowania w te dwa warunki są mniej lub bardziej powiązane w różnych specjalnościach sportowych. Z punktu widzenia metabolicznego wykorzystania białek podczas ...

Białka w sporcie

Zasadniczo istnieją dwa rodzaje ćwiczenia, te, w których siła i te, w których opór, Różne stopnie zaangażowania w te dwa warunki są mniej lub bardziej powiązane w różnych specjalnościach sportowych.

Z punktu widzenia metabolicznego wykorzystania białka w trakcie wysiłku zakłada się, że w sporcie wyczynowym następuje większy wzrost utleniania, a zatem muszą one być wymienione w okresach powrotu do zdrowia. W sportach siłowych lub siłowych przyjmuje się również, że przyrost masy mięśniowej i siły może być maksymalny tylko wtedy, gdy spożycie białka jest odpowiednie.

Jest oczywiste, że dla funkcja nerek Bądź normalny, kiedy bierzesz duże ilości białka, twoje spożycie wody powinno być również wyższe. Konieczne jest również przyjmowanie 0,02 mg witaminy B6 na gram spożywanego białka, ponieważ ta witamina jest bardzo ściśle związana z metabolizmem białek.

Proteiny i sporty wytrzymałościowe

Badania z bilansem azot sugerują, że sportowcy wytrzymałościowi mają niewielki wzrost zapotrzebowania na białko, więc ich dzienne spożycie białka powinno wzrosnąć do 1,2-1,4 gramów na kilogram wagi dziennie. Przypomnijmy, że Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożycie białka 0,8 grama na kilogram wagi i dnia dla mężczyzn i 0,7 grama na kilogram wagi i dnia dla kobiet, zarówno siedzących.

Jeśli ćwiczenie jest wysoka intensywność i z długi czas, zapasy glikogenu zmniejszają się i jeśli nie spożyje się wystarczającej ilości węglowodanów, wykorzystanie białek do przekształcenia w energię jest większe. W tym aspekcie bardzo ważne jest przekształcenie przez energię tak zwanych aminokwasów rozgałęzionych (leucyny, waliny, izoleucyny) wraz z innymi, takimi jak glutamina.

Jako pierwsi należą do grupy zasadniczych, czyli nie syntetyzowanych przez nasz organizm, ich energetyczne wykorzystanie powoduje spadek stężenia we krwi, a to zmniejszenie ich koncentracji wiąże się z pojawieniem się tzw. Zmęczenia centralnego, rodzaju zmęczenia mózg związany ze wzrostem neuroprzekaźnika zwanego serotoniną. Utrzymać odpowiedni poziom aminokwasy rozgałęzionego łańcucha zapobiegają lub opóźniają pojawianie się tego typu zmęczenia, dla których bardzo przydatne jest przyjmowanie preparatów dietetycznych specjalnie opracowanych przed i podczas długiego wysiłku.

Białka i sporty siłowe i / lub moc

Od starożytnej Grecji istnieje powszechne przekonanie, że sportowcy którzy realizują programy treningu siły i / lub siły, wymagają większych ilości białka w swojej diecie. Istnieje wiele badań przeprowadzonych w ciągu ostatnich 80 lat w tej kwestii. Dziś możemy powiedzieć, że większość wątpliwości została doskonale rozwiązana, jednak wciąż istnieją pewne luki.

Z punktu widzenia dziennego zapotrzebowania na białko można wyodrębnić dwie grupy praktyków: osoby rozpoczynające ten rodzaj szkolenia i te, które praktykują go od lat.

Osoby, które zaczynają od tego rodzaju szkolenia wymagają większego spożycia białka, Istnieją badania, które pokazują zrównoważony bilans azotowy z dietami zawierającymi około 1,5-1,8 gramów białka na kilogram wagi dziennie, chociaż potrzeby te mogą być większe, jeśli ci sportowcy wciąż rosną. Z drugiej strony, gdy odbyło się już kilkuletnie szkolenie, dzienne zapotrzebowanie jest niższe.

Ważne jest również, gdy chcesz zwiększyć siłę i / lub przerost mięśni, rodzaj białek, które są spożywane. Jeśli absorpcja jego aminokwasów jest bardzo szybka, nastąpi szybkie nasycenie na poziomie komórkowym, które spowoduje wzrost utleniania tego samego, bez wykorzystywania do tworzenia większej ilości tkanki mięśniowej.

Dlatego absorpcja wolniejszych białek absorpcyjnych jest idealna, a zatem nasycenie komórek nie jest tak łatwo osiągalne.

Teraz, aby poziom wykorzystania był maksymalny, konieczna jest współpraca insuliny, dlatego najlepszym sposobem na sprowokowanie większej syntezy białek jest wspólnie podawać białka z węglowodanami które podnoszą poziom glukozy we krwi, a zatem indukują większe uwalnianie insuliny, a to nabiera fundamentalnego znaczenia po treningach, kiedy glikogen przechowuje i zużyte białka muszą zostać odzyskane. W obu przypadkach bardzo przydatne i jednocześnie praktyczne okazuje się stosowanie suplementów diety w postaci preparatów doskonale zbadanych do tego celu.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: